ABBATTITORE DI TEMPERATURA MOD. TA18V3NBK

Descrizione

ABBATTITORE DI TEMPERATURA IN ACCIAIO INOX TALENT GELATO MOD. TA18V3NBK CAPACITA 18 VASCHETTE MISURE: 800x855x1750H. MARCA SAMAREF

Abbattitore di temperatura in acciaio inox AISI304 progettata con un design innovativo e funzionale, quadro comandi con display grafico touch screen 7”, abbattimento soft e hard, surgelazione soft e hard, conservazione automatica a fine ciclo, preraffreddamento, sanificazione pesce, allarmi HACCP, ricette precaricate, 99 programmi personalizzabili, sonda a spillone con finitura di precisione per facilitare l’estrazione del prodotto surgelato. Rilevamento della temperatura tramite 3 sensori e riconoscimento automatico della sonda inserita nell’alimento, porta autochiudente con cerniera a destra non reversibile in utenza, guarnizione porta magnetica e rimovibile, studiata per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia, angoli interni arrotondati per una facile pulizia, unità refrigerante motocondensante tropicalizzata per affidabilità e prestazioni a 43°C. Il condensatore è maggiorato per garantire la massima efficienza. Equipaggiata con pressostato di alta pressione. Evaporatore studiato per fornire la massima superfice di scambio e garantire una resa ottimale. Dotato di trattamento anticorrosione in cataforesi e sportello apribile per una facile pulizia. Sbrinamento manuale ad aria. Evaporazione della condensa tramite vaschetta raccogli condensa di facile estrazione. Fluido refrigerante R452A