TAGLIAMOZZARELLA MOD. TAGL/MOZZ

Descrizione

TAGLIAMOZZARELLA CARENATO INOX HP.1 COMPLETO DI CONO Z7

Strumento professionale, indispensabile nelle pizzerie, ideale per la lavorazione omogenea di grandi quantità di prodotto. Struttura in lamiera di acciaio inox, riduttore ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio. Motore asincrono con termica di protezione, microswitch sullo sportello, cono inox Z7 per sfilacciare la mozzarella di serie. MARCA SWEDLINGHAUS