CAPPA MOD. CPV26/12

Descrizione

CAPPA A PARETE IN ACCIAIO INOX VAPOR PER FORNI  MISURE: 2600x1200x450H. MARCA IDEAM INOX

• Una serie robusta ed elegante data dalla realizzazione delle cappe interamente SALDATE;
• Costruzione interamente in acciaio inox AISI 304 finitura SCOTCH BRITE;
• Assemblate mediante SALDATURA e ribordatura di tutti gli spigoli interni;
• Accessoriate di filtri a labirinto in acciaio inox AISI 304 contrapposti, per il drenaggio costante ed in sicurezza dei fumi e dei grassi;
• Dotate inoltre di pannelli ciechi in AISI 304 per un corretto bilanciamento dell’aspirazione;
• Canalina perimetrale, con foro di scarico per il convogliamento dei grassi in una apposita bacinella 1/9 in AISI 304 estraibile;
• Parte accessibili alle mani degli operatori realizzate con doppia piega antinfortunistica;
• Le Cappe centrali sono indicate per l’aspirazione su gruppi di cottura “spalla a spalla”, e per tutti gli utilizzi che presuppongano un utilizzo dai due lati contrapposti;
• Le Cappe a parete sono indicate per l’aspirazione su gruppi di cottura posizionati a parete, e per tutti gli utilizzi che presuppongano un utilizzo da un solo lato.