CUCINA MOD. R7040PCGBA

Descrizione

CUCINA A GAS 2 FUOCHI BACINELLE SMALTATE SU VANO APERTO MISURE: 400x730x870H. MARCA MODULAR

Cucina a gas Roc 700 un elemento versatile indispensabile per i cuochi di tutto il mondo che offre ad ogni alimento la più adatta intensità di calore. I moduli con forno creano un’unica stazione di cottura per aumentare la capacità produttiva. Piano realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm. bruciatori mono e doppia corona in ghisa con sparti fiamma in ottone. Griglie per singolo fuoco in ghisa, lavabili in lavastoviglie. Diametro minimo pentole 12 cm. forno a gas / elettrico, temperatura massima 300°C. capienza 3 teglie GN 2/1 con griglia in dotazione, camera e controporta realizzata in acciaio inox AISI 304 chiusura con tenuta a labirinto.